麻辣香汇— 酸菜小鱼·麻辣香锅

麻辣香汇品牌创立于2011年，主营酸菜小鱼，麻辣香锅，定位18-35岁年轻人群，人均消费50-70元，麻辣香汇品牌优选食材，配以秘制香料，口味独到，品质上乘，满足不同食客对美食的需求。

酸菜小鱼甄选优质蔬菜，使用古法老坛腌制技法，足时发酵。将新鲜脆嫩的蔬菜经过传统秘制成爽脆美味的酸菜。烹调配以优质辣椒、花椒、肥美的巴沙鱼、鲜嫩的黑鱼精心烹调。菜品汤鲜，味美，鱼肉滑爽弹牙，酸菜酸爽可口!

麻辣香锅被香锅爱好者称为“炒着吃的火锅”。麻辣香汇的麻辣香锅在选料上精益求精，使用贵州灯笼椒、云南优质椒、四川特产豆瓣酱、秘制香料等地道地方调味料，经过科学配比，制成麻辣香汇秘制香料，配以新鲜食材，炒制成麻辣香

锅，荤素巧搭配，麻辣妙生香!

麻辣香汇的绝大部分食材均由总部统一采购、统一加工、统一配送，保障了各餐厅口味和品质的一致性。

麻辣香汇品牌将不断努力，为广大消费者奉献更多、更好、品质更优的产品。